كيف غيّر المطبخ الأمريكي الأفريقي وجه أمريكا؟

كيف غيّر المطبخ الأمريكي الأفريقي وجه أمريكا؟

يتتبّع الطاهي والكاتب "ستيفن ساترفيلد" قصصًا لذيذة مؤثّرة من "أفريقيا" إلى "تكساس" في هذه السلسلة الوثائقية... فالطعام الأمريكي أصوله أفريقية.

الكاتب

الحالة

Returning Series

الاسم الاصلي

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

تاريخ العرض الاول

May 26, 2021

تاريخ العرض الاخير

November 22, 2023

المواسم

2

الحلقات

8

اللغه

English

شركات الانتاج

الشبكات

Netflix

تغذية الثقافة
S02E04

تغذية الثقافة

يتناول أحد المنتمين إلى حزب "الفهد الأسود" برنامج الفطور المجاني وأهميته، ويجتمع أشخاص لامعين في مجال الطعام لأجل عشاء خاص وخوض محادثة متعددة الجوانب حول العرق والطعام.

رؤية الحلقه